Toplumsal medyada süratle yayılan yeni bir akım, gençler ortasında vücut algısını yine şekillendiriyor. Bel ölçülerinin A4 kağıdıyla kıyaslanarak paylaşıldığı bu trend, hoşluk anlayışını daha da ekstrem bir noktaya taşıyor. Fakat uzmanlar bu akımın iki büyük probleme neden olduğu konusunda uyarıyor.

Kimileri “Su içsem yarıyor” derken kimileri da hiçbir formda uğraş sarf etmeden fit kalmayı başarıyor. Pekala bunun sırrı ne?

ABD’de beslenme alanında araştırmalarıyla tanınan Dr. John Scharffenberg, çalışmaları kadar yaşıyla da gündeme geliyor. Scharffenberg, bir asrı devirmesinin 7 sırrı olduğunu söylüyor.

Aras Çetin içgüdülerini kullanan bir şef. Levazım’da açtığı Zaaf’ın menüsü sabit değil, daima bir şeyler ekliyor, çıkarıyor. Aras Şef tabağı bir söz aracı olarak kullanmaktan, kendi sevdiği şeyleri yapıp paylaşmaktan zevk alıyor. Hal bu türlü olunca ortaya çok özel lezzetler çıkıyor.

Birçok Hollywood yıldızı formda kalmak için günde bir öğün beslendiklerini yani OMAD diyeti uyguladıklarını açıklıyor. Pekala lakin bu inançlı mi? Günde bir öğün yemek bedeninize ne yapar?

Evvel sebzeler, akabinde protein ve yağlar, son olarak da karbonhidratlar… “Besin sıralaması” ya da “yemek sıralaması” ismi verilen bu durum nasıl bir fark yaratıyor?