- Anasayfa
- •
- Yaşam
Yaşam
Kezban Arca Batıbeki’nin saklı dolabı
Çağdaş sanatçı Kezban Arca Batıbeki’nin biriktirme tutkusu standa dönüştü. Sanatçı biriktirdiği nesnelerle ilgili olarak “Başlangıçta bilinçsiz olarak, yalnızca severek almaya başladığım kesimler, yıllar içinde sanatımı etkileyen, vakit zaman bana taraf veren bir pusulaya dönüştü” diyor.
Şiirsel bir anlatım mı mizahi bir lisan mi?
Patrick Madiano okurları 1960’lar Paris’ine götürüyor; Trevor Noah, çocukluğunda zorluklara nasıl mizahla direndiğini anlatıyor. Shoji Morimoto’nun sıradışı bir hizmetin hikâyesini anlattığı kitabı da bu haftaki listemizde…
Çok sevdik, seviyoruz ve vazgeçemiyoruz
Gün geçmiyor ki yeni bir canlı müzik yeri açılmasın. Gece kuşları olarak bu durumdan mutluyuz, zira bu cümbüş şeklini seviyoruz. ‘Canlı müzik bitiyor mu; klasikler kapanıyor, gece hayatında istikrarlar değişiyor mu’ derken yeni açılan yerler, kendini yenileyenlerle iş en başa döndü, canlı müzik sahneleri tekrar dorukta…
Her burcun kendine nazaran bir biçimi var
Bu hafta Venüs, Koç burcuna geçiyor. Venüs moda ve tarz, Koç burcu da tez ve güç demek. Biçimimizi gözden geçirmek için bu kadar uygun bir devirdeyken astroloji müellifimiz Dinçer Güner’den ve tarz müellifimiz Neslişah Aygören’den burçlara nazaran tarz teklifleri aldık. Koçlar argümanlı şekliyle başrolde, Boğalar konfor ve kalite peşinde, Kova burçlarıysa fütürist dokunuşları seviyor.
Bu şefin sorunu teknikten çok, anlatmak
Aras Çetin içgüdülerini kullanan bir şef. Levazım’da açtığı Zaaf’ın menüsü sabit değil, daima bir şeyler ekliyor, çıkarıyor. Aras Şef tabağı bir söz aracı olarak kullanmaktan, kendi sevdiği şeyleri yapıp paylaşmaktan zevk alıyor. Hal bu türlü olunca ortaya çok özel lezzetler çıkıyor.
Zayıflama ilaçlarından daha tesirli ve ucuz! Beslenme uzmanı hâlâ işe yarayan eski yordam diyetleri açıkladı 1950’lerde ortaya çıktı, 1980’lerde tepe yaptı
Yaz yaklaşıyor, birçok insan kışın aldığı kiloları bir an evvel vermek için kara kara düşünmeye başladı. Daily Mail’e konuşan Beslenme Uzmanı Kim Pearson, tanınan zayıflama iğnelerinden daha ucuz ve süratli sonuç veren eski tarz diyeler hakkında bilgi verdi ve bu diyetleri nasıl inançlı bir halde uygulanacağını anlattı:
